quarta-feira, 24 de outubro de 2012
Receita de creme com leite
Custard é uma sobremesa muito popular em todo o mundo. Esta sobremesa típica é feita a partir de leite, baunilha, açúcar e ovo. Às vezes, ingredientes adicionais como amido de milho ou gelatina também são adicionados. Este. Uma receita versátil, que pode ser ou cozido ou congelado Custard é usado para preparar muitas das sobremesas como tortas de frutas, cremes, recheios de creme congelado, etc Então, você quer aprender como fazer receita de creme de leite? Aqui estão algumas receitas de creme fácil para você.
Receitas fáceis Custard
Receita Frozen Custard
Ingredientes
* Sal - 1/8 colher de chá
* Os ovos - 4
* Leite condensado - 14 onças
* Extrato de baunilha - 2 colheres de sopa
* O amido de milho - 1/3 xícara
* Milk - 4 xícaras
* Açúcar - 1 xícaras
Procedimento
Antes de começar com a preparação da receita de creme de leite congelado, primeiro derramar água em uma tigela grande e adicione cubos de gelo para ela. Agora, pegue uma panela grande e aqueça o leite a 175 graus Fahrenheit e em seguida, adicione sal, açúcar e amido de milho para ele. Agita-se a mistura até que o sal se dissolve completamente. Quebre os ovos em outra tigela e adicione pequena quantidade de mistura de leite com os ovos. Bata a mistura e transferi-lo para a panela. Por agitação da mistura cozinhar em fogo baixo até atingir 160 graus Fahrenheit. Em seguida, retire a mistura do fogo e coloque a panela rapidamente em água gelada que você preparou antes. Agita-se a mistura durante dois minutos e em seguida, adicionar o leite condensado e baunilha. Em seguida, pressione o papel encerado sobre a superfície do creme e refrigerar a mistura durante várias horas. Esta é uma receita de creme de baunilha fácil que tem textura mais lisa do que sorvete.
Receita creme de ovos
Ingredientes
* Milk - 4 xícaras
* Vanilla - 1 colher de sopa
* Açúcar - 1 xícara
* Noz-moscada em pó
* Os ovos - 8
* Sal - colher de chá
Procedimento
Esta é uma receita simples creme cozido com ovos. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Pegue uma tigela grande e quebrar os ovos dentro dele. Use uma batedeira e bata os ovos corretamente. Em seguida, adicionar sal, açúcar e baunilha a ele. Continue batendo a mistura e adicionar lentamente leite a ele. Tire os pratos de creme e despeje a mistura de ovos neles. Polvilhe a noz-moscada em pó por cima de cada prato. Coloque estes pratos creme no forno e verificar a cor do creme, após 50 minutos. Se a cor é marrom, o creme de ovos está pronto, se não, cozê-los por mais 10 minutos.
Receita creme de frutas
Ingredientes
* Leite - 1 litro
* Os Bananas - 2
* Creme em pó - 100 gramas
* Os Cerejas - copo
* Açúcar - 200 gramas
* Apple - 1
* Pão de ló - 4 peças
* Morangos - 1 xícara
* Os uvas sem sementes - 1 xícara
* Abacaxi pequeno - 1
Procedimento
Para preparar esta receita creme fácil, cortar a maçã, banana e abacaxi em cubos pequenos. Então, pegue uma tigela grande e adicione todos os frutos para ele. Corte o bolo em fatias pequenas e adicione à mistura de frutas. Tome um outro recipiente e adicione o leite e açúcar a ele. Misture bem e mantenha-o em fogo para ferver. Em uma tigela pequena, adicione creme em pó e um pouco de água para diluir o creme. Adicionar esta creme diluída para o leite de ebulição e manter a agitação da mistura, até que se torne espesso. Uma vez que o creme fique grosso, deixe esfriar por algum tempo. Adicioná-la à mistura de frutas e refrigerar durante pelo menos 4 horas.
Receita creme de enchimento
Ingredientes
* Suco de limão - 1/3 xícara
* Os gemas de ovo - 2
* Amido de Milho - copo
* Açúcar branco - xícara
* Sal - colher de chá
* Água - copo
* Manteiga - 2 colheres de sopa
Procedimento
Para preparar esta receita com creme de leite, leve uma panela grande e combinar sal de amido de milho e açúcar. Em outra tigela, bata as gemas ea água. Adicionar esta mistura à mistura de açúcar e agitar a mistura constantemente ao longo de calor. Assim que a mistura atinja textura grossa, retire-o do fogo e adicione o suco de limão e manteiga para ele. Cubra a mistura com filme plástico até esfriar completamente. Utilize este recheio para bolos e pães.
Preparando receita de creme de leite é muito fácil, com alguns poucos ingredientes. Eu espero que você tente fazer estas receitas fáceis de creme e apreciar a sobremesa deliciosa. Cozinhar feliz!
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